Vendredi 1er mars, en partenariat avec Toulouse Métropole, le Pays Portes de Gascogne a accompagné une vingtaine de producteurs du Gers au MIN de Toulouse en perspective d’y ouvrir le 1er cash fermier Gersois de l’histoire du MIN.
C’est en tous cas l’objectif ambitieux que se sont fixés pour le mois d’avril prochain 25 producteurs du Gers.
Olivier BOUCHERIE, directeur du Pays Portes de Gascogne explique que les produits prévus iront du poulet fermier, au canard, au porc gascon, au veau, en passant par du floc, du vin, de l’armagnac, du fromage, du miel, de l’ail ou des légumes. Il y aura du bio et du conventionnel mais toujours de la qualité.
Maguelone PONTIER, directrice du MIN veut promouvoir des productions locales au sein du MIN. Le contrat de réciprocité entre Toulouse Métropole et le Pays Portes de Gascogne est un « accélérateur » de projets disent certains producteurs ravis. La chambre d’agriculture et le conseil départemental du Gers étaient eux aussi sur place pour accompagner cette initiative qui aura bien besoin de toutes les forces conjuguées pour réussir ce beau projet.